Fusha Garden
NOTO BEEF & FOIE GRAS
御二人の食事から 様々なパーティまで。
Main Dining −Entrance−
店内を見渡せる広いスペースに贅沢におかれた白いグランドピアノがお客様をお迎えいたします。
−Main Dining−
最大70名様までのメインダイニング。お二人のディナーから各種パーティ、結婚披露宴まで専門のスタッフがプロの立場からパーティをコーディネートいたします。
−Party Room−
6〜20名様用パーティルームです。ミーティングやちょっとしたパーティに。また、結婚披露宴では新郎・新婦、ご家族の控え室としてもご利用いただけます。
Special Selection Menu Special Selection Menu
フォア・グラステーキ(200g)
能登牛の柔らかい上等のヒレステーキに、世界三大珍味といわれるフォア・グラを贅沢に添えた風舎ガーデンの極上に一品。食通をもならしめる濃厚かつ豊潤な味わいをご堪能下さい。
シャトーブリアンステーキ(特上能登牛ヒレステーキ)
ヒレ肉はサーロインの内側の細長い肉でその部分によって呼び名が違います。中心部の厚い部分をシャトーブリアンと言い、脂肪が少なくどの部分にも増して柔らかく、一頭の牛から約4枚しか得られないので高価な肉です。どうぞご賞味下さい。
フォア・グラのソテーデミグラソース
トリュフ、キャビアと並び世界の三大珍味といわれるフォア・グラ。どれもフランス料理にはかかせない貴重で素晴らしい食材ですが、風舎ガーデンではそのフォア・グラにこだわって、厳選されたものだけを使用しております。そのフォア・グラフランスと同じ味をご賞味下さい。
−ランチメニューもございます。−
風舎ガーデンでは、リーズナブルなお値段で本格的な味をお楽しみいただけるランチメニューもご用意いたしております。夜とは一味違う、爽やかな陽射しの中でお食事をお楽しみ下さい。
風舎ガーデン image
金沢市寺地2−2−2
周辺地図
お客様ご予約ダイヤル/TEL 076−242−0050 FAX 076−226−1129
営業時間■ LUNCH/ 11:30〜14:30(ラストイン)
DINNER/ 17:30〜21:00(ラストイン)
定休日■ 火曜日
*但し、7,8,12月は無休。
1月は元旦休み、また、第1・2火曜日は営業いたします。

レストラン てらおか風舎 image 石川県羽咋郡富来町増穂浦海岸
TEL 0767−42−2941
FAX 0767−42−1225
レストラン てらおか風舎のホームページへ
(てらおか風舎名物料理、産地直送てらおかのギフトなど)

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